Eine samtige und nahrhafte Linsensuppe, fein püriert und mit aromatischen Gewürzen abgeschmeckt. Ein wärmender und sättigender Klassiker.
6,50 €
Kartoffelsuppe
Eine cremige Kartoffelsuppe mit zarten Kartoffelstücken und Gemüse, fein abgeschmeckt. Perfekt für kalte Tage oder als leichte Hauptspeise.
6,50 €
Salate
Alle Salate werden mit Mischung von Gartensalaten, Möhrensalaten, Krautsalat und einzigartigem würzigen Senf-Balsamico-Dressing zubereitet.
Salat Caprese
Ein klassischer Salat Caprese mit saftigen Tomaten, cremigem Mozzarella und frischem Basilikum. Verfeinert mit aromatischem Pesto.
11,50 €
Griechischer Salat
Ein großer griechischer Salat mit knackigem Gemüse, würzigem Schafskäse, roten Zwiebeln und schwarzen Oliven. Authentisch und reichhaltig.
13,50 €
Salat Maultaschen
Ein großer gemischter Salat, belegt mit original schwäbischen Maultaschen. Eine herzhafte und sättigende Kombination.
12,90 €
Salat Texas
Ein großer gemischter Salat, gekrönt mit zarten Minutensteaks vom argentinischen Rumpsteak. Garniert mit frisch gehobeltem Parmesan.
15,50 €
Salat Thunfisch
Ein frischer Salat mit knackigem Gemüse, reichhaltig belegt mit zartem Thunfisch und Zwiebeln.
12,90 €
Salat Garnelen
Ein exotischer Salat mit saftigen, gegrillten Garnelen und einer Auswahl an erfrischenden exotischen Früchten.
15,90 €
Salat mit Hähnchenbruststreifen
Ein frischer Salat, belegt mit gebratenen Hähnchenbruststreifen. Eine leichte und proteinreiche Option.
12,90 €
Hauptgerichte
Hausgemachte Käsespätzle
mit Beilagensalat
12,90 €
Omas Gulasch
vom Rind mit Butterspätzle
17,90 €
Nürnberger Rostbratwurst
mit Sauerkraut und Kräuterkäsespätzle
13,80 €
Geschmelzte Maultasche
Maultaschen in Zwiebel-Speck-Schmelze mit Beilagensalat
13,70 €
Bayrischer Leberkäsé
mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salatbeilage
14,50 €
Fränkischer grillteller
mit Leberkäsé, Nürnberger Rostbratwurst, knuspriger Bacon, Sauerkraut, Bratkartoffeln und Senf
16,50 €
Großes Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Beilagensalat und einer Beilage nach Wahl
22,50 €
Argentinisches Rumpsteak (200g)
mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Beilagensalat
21,90 €
Zwiebelrostbraten
mit Butterspätzle und Beilagensalat
22,50 €
Zanderfilet
mit Limetten-Buttersauce, Grillgemüse und Salzkartoffeln
19,50 €
Lachsfilet
mit Baby-Leaf-Spinat und Thymiankartoffeln
20,50 €
Käsespätzle (hausgemacht)
serviert mit kleinem Salat
9,90 €
Maultasche Klassisch
mit Füllung nach Wahl, Zwiebel-Speck-Schmelze und Salatbeilage
12,90 €
Maultasche Mediterran
mit Oliven, getrockneten Tomaten, Schafskäse und leichter Sahnesauce
14,50 €
Ratsherren Topf
Schweinefilet in Trollingersauce mit hausgemachtem Spätzle, dazu Gemüse der Saison
17,90 €
Schnitzel
in Champignon-Rahmsauce mit Butterspätzle und Salatbeilage
15,80 €
Bayerischer Leberkäse
mit Spiegelei, Bratkartoffeln und einem kleinen Salatbouquet
13,50 €
Fränkischer Grillteller
mit Leberkäse, Nürnberger Rostbratwürste und knusprigem Bacon, serviert auf Sauerkraut mit Bratkartoffeln und Senf
15,90 €
Großes Wiener Schnitzel
vom Kalb mit Salatbeilage und Beilage nach Wahl
22,90 €
Argentinisches Rumpsteak (ca. 200g)
mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und kleinem gemischten Salat
20,90 €
Zwiebel Rostbraten vom Rumpsteak
mit geschmelzten Zwiebeln und Butterspätzle
21,50 €
Zanderfilet
mit Limetten-Buttersauce, Grillgemüse und Salzkartoffeln
16,90 €
Lachsfilet
auf Baby-Leaf-Spinat und Thymiankartoffeln
17,90 €
Pasta
Pasta Bolognese
Klassische Pasta Bolognese mit einer reichhaltigen Rindfleischsauce. Ein herzhaftes und beliebtes Gericht.
9,50 €
Hausgemachte Ravioli
Hausgemachte Ravioli, gefüllt mit frischem Saisongemüse. Zart und aromatisch, ein vegetarischer Genuss.
13,80 €
Frische Tagliatelle
Frische Tagliatelle mit zarten Hühnerbruststreifen und knackigem Gemüse in einer leichten Curry-Sahnesauce. Ein aromatisches und cremiges Gericht.
12,90 €
Burger
Cheeseburger
mit Pommes frites und Salatbeilage
10,50 €
Defitges
Bauernfrühstück
Ein deftiges Bauernfrühstück mit knusprigen Bratkartoffeln, würzigem Speck und aromatischen Zwiebeln, alles vereint mit lockerem Rührei. Dazu wird eine frische Salatbeilage serviert.
11,50 €
Strammer Max
Ein Strammer Max mit Roggenbrot, belegt mit Spiegeleiern und feinem Serranoschinken. Dazu gibt es pikante Gurken und eine frische Salatbeilage.
8,90 €
Portion Oliven mit Brot
Eine Portion saftige Oliven, serviert mit frischem Brot. Ideal als kleiner Appetithappen.
4,50 €
Bauernfrühstück
Ein klassisches Bauernfrühstück mit knusprigen Bratkartoffeln, herzhaftem Speck und aromatischen Zwiebeln, alles vereint mit lockerem Rührei. Dazu wird eine frische Salatbeilage serviert.
8,90 €
Oliven
Saftige Oliven, serviert mit frischem Brot. Eine einfache und schmackhafte Vorspeise.
4,50 €
Kindergerichte
Pasta mit Fleischsauce
Eine kinderfreundliche Portion Pasta mit einer klassischen Fleischsauce. Ein leckeres und sättigendes Gericht, das kleinen Feinschmeckern schmeckt.
7,50 €
Pommes frites
Knusprige, goldbraun frittierte Pommes frites, leicht gesalzen. Sie sind die ideale Beilage oder ein köstlicher Snack für Kinder.
5,50 €
Chicken Wings (6 Stück) mit Pommes frites
Sechs knusprige Chicken Wings, serviert mit einer Portion goldbrauner Pommes frites. Ein beliebter Snack für Kinder.
8,00 €
Pommes frites
Knusprige Pommes frites, großzügig serviert mit klassischem Ketchup und cremiger Mayonnaise. Die perfekte Kombination für kleine Hände.
3,90 €
Chicken Wings
Saftige Chicken Wings, knusprig zubereitet und begleitet von einer Portion goldbrauner Pommes frites.
7,50 €
Chicken Nuggets
Knusprige Chicken Nuggets, serviert mit einer Portion goldbrauner Pommes frites. Ein beliebter Klassiker, der Kindern immer schmeckt.
7,00 €
Pasta Bolognese
Eine kinderfreundliche Portion Pasta mit einer klassischen Bolognese-Rindfleischsauce. Ein leckeres und sättigendes Gericht für kleine Feinschmecker.
6,50 €
Desserts
Kaiserschmarrn Hausgemacht
Ein luftiger, hausgemachter Kaiserschmarrn, leicht karamellisiert und in mundgerechte Stücke zerteilt. Serviert mit fruchtigem Zwetschgenkompott.
11,50 €
Apfelstrudel
Ein klassischer Apfelstrudel mit einer Füllung aus saftigen Äpfeln und Rosinen in zartem Teig, goldbraun gebacken und serviert mit warmer Vanillesauce.
6,50 €
Kaiserschmarrn (hausgemacht)
Ein luftiger, hausgemachter Kaiserschmarrn, leicht karamellisiert und in mundgerechte Stücke zerteilt. Serviert mit fruchtigem Zwetschgenkompott.
9,30 €
Apfelstrudel
Ein klassischer Apfelstrudel mit einer Füllung aus saftigen Äpfeln und Rosinen in zartem Teig, goldbraun gebacken und serviert mit warmer Vanillesauce.
5,70 €
Alkoholfreie Getränke
Gerolsteiner Wasser Medium 0,33l
2,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,85 €/l, 0,5l
Gerolsteiner Wasser Medium 0,7l
4,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 6,36 €/l, 0,7l
Gerolsteiner Wasser Natural 0,33l
2,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,85 €/l, 0,5l
Gerolsteiner Wasser Natural 0,7l
4,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 6,36 €/l, 0,7l
Fritz Coca Cola 0,33l
Unser Original: Die bessere Alternative mit einzigartigem Cola-Geschmack und viel Koffein.